新天地棋牌彭山区市场监督管理局

行政处罚决定书

眉彭市监处罚〔2021〕222号

当事人：新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司

主体资格证照名称：《营业执照》

统一社会信用代码：91511422083378665Q

住所：新天地棋牌彭山区圣寿街45号

法定代表人（负责人、经营者）：曾晓敏

身份证号码：51112819XXXXXXXXXX

我局执法人员于2021年8月23日在位于四川省新天地棋牌彭山区圣寿街45号的新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司现场监督检查，检查中进入厨房操作间右侧靠墙操作台货架上摆放有一拼已开封的“泰园甜辣酱”，生产日期是2019年4月30日，保质期是24个月，保质期到2021年4月29日，已超过保质期；该货架上还摆放有已开封的味极鲜生抽和酿造食醋，但处于保质期内。我局依法对上述超过保质期食品予以扣押。

2021年9月9日，当事人委托财务负责人何艳芳接受询问调查。

经查明，当事人从彭山区张记海鲜水产品店采购“泰园甜辣酱”用于制作酥炸鱼排。2021年8月23日，上述“泰园甜辣酱”在监督检查中被发现超过保质期，并与其他未超过保质期的味极鲜生抽和酿造食醋同一区域，该味极鲜生抽和酿造食醋均在用于菜品制作。本案货值金额按照“泰园甜辣酱”的销售价格计，货值金额为20元，无违法所得。

上述事实，主要有以下证据证明：

1、曾晓敏身份证复印件、新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司《营业执照》《食品经营许可证》复印件，证明主体资质。

2、何艳芳身份证复印件、委托书，证明新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司委托财务负责人何艳芳全权处理该案。

3、《现场检查笔录》、《询问笔录》、现场拍摄照片，证明新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司经营超过保质期的食品的事实。

4、《实施行政强制措施决定书》、《财物清单》、《送达回执》，证明我局依法对新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司经营的超过保质期的食品予以扣押。

2021年9月22日10时10分，我局依法向当事人送达了《行政处罚告知书》（编号：眉彭市监罚告〔2021〕222号），2021年9月28日，新天地棋牌彭山区醉不翁餐饮有限责任公司向我局提出陈诉申辩意见，请求减免罚款。经集体讨论，我局对当事人提出的陈述申辩意见不予采纳。在法定期限内，当事人未要求举行听证。

当事人经营超过保质期的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款：“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”的规定，现责令当事人立即改正上述违法行为。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的五项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，我局决定给予当事人以下行政处罚：

1、罚款人民币陆万伍元整（?65000.00元）；

2、没收超过保质期的“泰园甜辣酱”1瓶。

请在接到本处罚决定书之日起15日内携本局开具的缴款书将罚没款缴到新天地棋牌彭山区财政局财政性资金专户[账号：22415201040010707，开户银行：农行彭山支行（非税户）]。逾期不缴纳罚没款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，将依法每日按罚款数额的3%加处罚款。

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起60日内向新天地棋牌彭山区人民政府申请行政复议，也可以于6个月内依法向新天地棋牌东坡区人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。

在法定期限内不申请行政复议或者不提起行政诉讼，又不履行行政处罚决定的，本机关将依法申请人民法院强制执行。

                                                                                                                                                                新天地棋牌彭山区市场监督管理局

                                                                                      2021年10月8日

（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息）

                                本文书一式两份，一份送达，一份归档，办案机构。